冷凍保存方法(お肉・魚介類・お野菜)

Twitter に冷凍保存の方法があったから紹介します。


  • お肉
    • ブロック肉、コマ肉
    • ひき肉
  • 魚介類
    • 1匹丸ごと、切り身
    • エビ、イカ
    • 明太子、たらこ
  • 野菜
    • 葉物(キャベツ、ほうれん草)
    • 芋類(ジャガイモ、カボチャ)
    • キノコ類
    • 水分が多いもの(トマト、大根)
    • 薬味(にんにく、ねぎ)
今まで、適当にタッパに入れて保存していたけど、これだと場所も取らないし、直ぐに使えて良いですね、

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